Cousin du chou chinois que l'on connaît un peu plus, le Bok choy est excellent pour la santé et les papilles.
Le Bok choy, c'est les vitamines et les minéraux, sans les calories ! Et avec son goût plus sucré que le chou classique, il saura se faire apprécier des plus jeunes.
BocoBoco aime :
Conservation : Se conserve environ 2 semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur, à condition de ne pas le laver.
Idées recettes :
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