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Grains du Val

Simon des Grains du Val est situé à Kiamika, dans les Hautes-Laurentides. 

Il cultive et il moud son blé lui-même, sur des meules de pierres d'il y a plus de 300 ans. 

Nous avons choisi son grain, car c'est celui que Max, notre boulanger, choisit. Autant suivre l'avis de notre expert ! 

On est fières de soutenir le projet de Simon : il cultive actuellement des variétés de blés ancestrales. Bien hâte de pouvoir vous présenter ça !

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