Unisoya

Ferme Valens est une marque vendue sur BocoBoco

   Ingrédients biologiques BocoBoco   Ingrédients locaux BocoBoco                

 

Unisoya est très connu : cette entreprise produit des tofus depuis ... plus de 30 ans au Québec : 1986, à saint-Isidore-de-Laprairie ! Initialement produit de manière artisanale de père en fils, par la famille Beaulieu, ils ont cru en leur projet alors que le tofu peinait à être connu. Un beau jour, leur vision est devenue réelle : le tofu a enfin pris sa place dans le Guide alimentaire canadien.

Depuis le début, leur tofu est sans OGM et sans gras trans. Le soya est broyé avec de l’eau pour en obtenir une boisson qui est ensuite transformée en tofu en ajoutant un coagulant. En 30 ans, ils ont eu le temps de perfectionner leur recette, afin d'offrir aujourd'hui un tofu ferme, riche en protéines et goûteux. Le soya vient de leurs propres récoltes de soya et celles de nos partenaires locaux afin de donner à notre peuple des produits qui viennent réellement d’ici. Leur fierté est de contribuer ensemble au bien-être de notre économie.

 
  • Sa mission : Offrir une alternative de qualité non pas seulement pour les végétariens, les véganes ou les idéalistes, le tofu Unisoya est aussi pour les mangeurs de viande qui veulent faire du bien à la planète et aussi à leur estomac.

 

  • Son geste éco-responsable : Offrir des produits certifiés biologiques ; offrir des formats vracs pour les épiceries, cultiver son propre soya ou l'acheter localement en cas de besoin.

 

  EN SAVOIR PLUS 

Aucun produit n’a été trouvé...