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Les Jardins de Stéphanie

Céleri rave (500-600gr)

C$5.49
Céleri rave (500-600gr)
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Description du produit

À ne pas confondre avec son cousin le céleri en branches ! C'est un légume à la chair croquante blanche avec une saveur qui peut ressembler au radis. Il se mange cru ou cuit. Il est cultivé localement, par les Jardins de Stéphanie. Ses légumes sont à leur dernière année de pré-certification biologique (cela prend 5 ans pour un agriculteur, Lorraine est à sa 4ème année). Elle est située à Saint-Lin, dans les Laurentides, à moins de 60 km de nos bureaux. Nous avons choisi de travailler avec cette agricultrice, pour son dynamisme et sa passion pour ses produits.

 

BocoBoco aime :

  • Les produits locaux
  • Les fournisseurs avec des engagements environnementaux (bientôt bio !)
  • La soupe de courge, carotte, panais

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