Les Jardins de Stéphanie

Cerises de terre (500mL et 1.5L)

C$6.49
Cerises de terre
En stock (50)

Description du produit

Les cerises de terre, ou physalis, un vrai délice ! Je préfère encore son doux surnom : amour en cage. Un petit fruit aux notes de noisettes, un vrai bonheur à déguster.

Notre fournisseur, Les Jardins de Stéphanie, est une ferme à sa dernière année de pré-certification biologique (cela prend 5 ans pour un agriculteur, Stéphanie est à sa 4ème année). Elle est située à Saint-Lin, dans les Laurentides, à moins de 60 km de nos bureaux. Nous avons choisi de travailler avec cette agricultrice, pour son dynamisme et sa passion pour ses produits.

 

BocoBoco aime :

  • Les produits locaux
  • Les fournisseurs avec des engagements environnementaux (bientôt bio !)
  • Les petits fruits, un délice, surtout celui-là, disponible uniquement en saison

 

Conservation : Conservez à l'abri de la lumière directe du soleil. La réfrigération lui fait perdre sa saveur, mais peut ajouter quelques jours de vie utile à une cerise de terre bien mûre. si vous les réfrigérez, ranges-les dans un récipient perméable à l'air dans le tiroir à fruits (faible humidité). Dans ce cas, sortez-les quelques heures avant de les manger à température ambiante.

 

Idées recettes :

  • à manger tel quel, en collation, en dessert, ... 

 

Dépôt de consigne* : 

Le dépôt de consigne est 3$

*Ce dépôt vous sera remboursé en Boco$ sur votre compte lorsque vous nous retournerez le contenant.

 

En savoir plus sur Les Jardins de Stéphanie

Produits connexes