Improvisez-vous boulanger et achetez de la farine de blé à pain !
Équivalent : T65.
Elle contient 1% de farine d'orge maltée, qui permet d'avoir une belle croûte. On peut toutefois l'utiliser en pâtisserie, on ne verra pas la différence - à la place de la farine de blé non blanchie - sauf pour le pain, qui aura un meilleur fini doré avec cette farine.
BocoBoco aime :
Ingrédients & allergènes : Farine de blé à pain biologique. Bocoté dans un espace contenant du gluten.
Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Astuce BocoBoco : La farine de blé à pain a une plus forte teneur en protéines, donc plus de gluten, ce qui permet aux pains de tenir haut et d'être plus ferme.
Dépôt de consigne* :
1kg
*Ce dépôt vous sera remboursé en Boco$ sur votre compte lorsque vous nous retournerez le contenant.
