Des fèves mung biologiques à germer ! Miam ! On les voit souvent sur les tablettes nommées fèves de soja avec plein de stiromousse et du film plastique autour. On les consomme dans des plats asiatiques, avec une salade, par dessus une soupe ... Vous voyez celles dont je parle ? Ce sont en fait des petits haricots et sont les graines germées les plus consommées au monde. Très facile à digérer, pleines de bonnes choses pour le corps, notamment une belle source de protéines et de fibres. Et c'est amusant à faire germer ! Partager-nous vos expériences ?
Ingrédients : Fèves mung biologiques
BocoBoco aime :
Conservation : dans un endroit sec et frais, 3 ans maximum
Délicieux, à germer ou à cuire!
