Pain complet "Mélange du Val"

Disponibilité: En stock (36)

Pain de 750g.

Un délicieux pain réalisé à partir d'un mélange de blé des Grains du Val (situé à Kiamika, dans les Hautes-Laurentides) : farine de blé entier moulue sur meule de pierre.
Levain à 100% : le pain est préparé sur 2 jours.
Préparé dans les locaux de BocoBoco :-)

BocoBoco aime : 

  • Un pain en circuit court : le producteur de blé (Simon) et Maxime, notre super boulanger !
  • La délicieuse odeur quand le pain est au four
  • le pain produit uniquement sur commande pour ne pas avoir de pertes

Conservation : À température pièce, dans une feuille de coton dans la cire d'abeille. Se conserve 5 jours. 

Ingrédients : Farine, eau sel. 

Note : Nous avons beaucoup hésité à mettre une consigne sur un sac ou non. Finalement, nous vous proposons les consignes de sac à pain si vous le désirez (voir produits connexes).

0 étoile(s) selon 0 évaluation(s)