Les lentilles vertes sont une excellente source de protéine. En plus, elles ne nécessitent pas de trempage préalable !
BocoBoco aime :
Ingrédients & allergènes : Lentilles vertes biologiques. Ce produit peut contenir du blé et de la moutarde. Bocoté dans un espace contenant du gluten.
Conservation : au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Comment les préparer ? : C'est une légumineuse très rapide à préparer grâce à sa peau fine et délicate. Pas besoin de trempage. Rincez-les rapidement à l'eau et déposez-les dans une casserole avec environ 3 fois leur volume d'eau froide ou de bouillon.
Petite astuce pour ceux digèrent mal les légumes secs : mettre une cuillère à café de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson.
Idées recettes :
Dépôt de consigne* :
220gr et 600 gr
*Ce dépôt vous sera remboursé en Boco$ sur votre compte lorsque vous nous retournerez le contenant.