Voici une recette de kimchi traditionnel coréen : attention, cette recette n'est pas végétarienne. On a beaucoup aimé ce kimchi épicé, très pratique pour se faire un bibimbap (riz, kimchi, carottes, légumes et protéines). Le plat d'accompagnement parfait pour n'importe quel repas.
BocoBoco aime :
Ingrédients & allergènes : Chou napa, Carottes, Daikon, Poireaux, Oignons, Gochugaru, Sel de mer, Sauce de poisson, Gingembre, Ail, Crevettes fermentées, Farine de riz, Sucre brut.
Conservation : Se conserve 12 mois au frigo.
