Produit disponible pour les livraisons du jeudi et cueillettes du vendredi.
Carré de seigle composée d'un mélange de seigle et de farine de blé roux de printemps, eau filtrée, sel de mer. La farine utilisée vient de Kiamika, Hautes-Laurentides.
Levain à 100% : le pain est préparé sur 2 jours. Pain tranché.
BocoBoco aime :
Ingrédients & allergènes : Farine, eau sel.
Conservation : À température pièce, dans une feuille de coton ou dans la cire d'abeille. Se conserve 5 jours.
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