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Blés de Pays

Pain Khorasan blanc (750gr) - disponible jeudi et vendredi

C$7.50
Pain Khorasan blanc (750gr) - disponible jeudi et vendredi
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Description du produit

Produit disponible pour les livraisons du jeudi et cueillettes du vendredi.

Miche de pain de 750 grammes composée de Farine Khorasan (Kamut), eau filtrée et sel de mer.

La farine utilisée est une farine de Khorasan provenant de la Meunerie Milanaise située au Québec.

Levain à 100% : le pain est préparé sur 2 jours.
Préparé dans les locaux de BocoBoco :-)

BocoBoco aime :

  • La farine blanche de variété ancienne
  • La délicieuse odeur quand le pain est au four
  • Le pain produit uniquement sur commande pour ne pas avoir de pertes

Conservation : À température pièce, dans une feuille de coton dans la cire d'abeille. Se conserve 5 jours. 

Ingrédients : Farine, eau sel. 

Note : Nous avons beaucoup hésité à mettre une consigne sur un sac ou non. Finalement, nous vous proposons les consignes de sac à pain si vous le désirez (voir produits connexes).

Évaluation (2)

Maxime 13-12-2019 21:46

Allez hop, dans ma bouche les bons blés anciens.

Constance 13-12-2019 20:50

Meilleure boulangerie de Montréal !

5 étoile(s) selon 2 évaluation(s)

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