On connaît Dimitri de Phafo depuis quelques temps, car on adore manger haïtien ! Quand il nous a dit que son contenant était maintenant consigné, on a sauté sur l'occasion ! Ses préparations haïtiennes sont délicieuses et permettent de faire de nos plats de tous les jours des effets wow !
Voici son condiment Pikliz, qui, sachez-le, est épicé. Attention, il contient du piment scotch bonnet. Idéal pour se réchauffer par temps froids ! Nous, on a beaucoup aimé : on peut maintenant manger haïtien très facilement, juste à ouvrir le bocal.
Ingrédients : Carotte, scotch bonnet, oignon, échalotte, radis, vinaigre, base de légumes, huile d'olive, épices, huile végétale, chou, sel de mer, potassium sorbate, de l'amour.
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