Coop Alentour

Poudre à pâte sans alun (200gr et 650gr)

C$1.99
370
Poudre à pâte sans alun (200gr et 650gr)
En stock (10)

Description du produit

Voici un autre indispensable de votre garde-manger : de la poudre à pâte - ou levure chimique. J'ai longtemps cru que le bicarbonate de soude suffisait, et dans ma cuisine minimaliste, que je pourrais me passer de poudre à pâte. Et bien, oui et non !

La levure chimique contient du bicarbonate de soude, mais également de la fécule de maïs et des ingrédients acides. C'est-à-dire que : s'il y a des ingrédients acides dans la préparation, le bicarbonate de soude va suffire en soi. Sinon, il vaut mieux préféré la poudre à pâte : le bica a besoin d'un ingrédient acide pour réagir et produire le gaz carbonique qui va faire lever nos bons gâteaux !

Ingrédients : Pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, monohydrade de phosphate monocalcique, sulfate de calcium Bocoté dans un espace contenant du gluten

 

BocoBoco aime :

  • Proposer des essentiels de la cuisine
  • Manger des bons gâteaux
  • Avoir tout chez soi en zéro déchet

 

Évaluation (0)

0 étoile(s) selon 0 évaluation(s)

Produits connexes