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Ferme Kýma

Pousses de moutarde wasabi

C$5.00
Pousses de moutarde wasabi
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Description du produit

Les pousses de moutarde wasabi de la ferme Kyma sont en bocal 500ml consigné. Le terreau et les semences sont biologiques. Les micropousses contiennent de grandes concentrations en vitamines A, B, C et E ainsi qu’une forte concentration en protéines, minéraux et fibres alimentaires. En plus d’avoir un rapport faible en calories et en gras, les micro-pousses sont reconnues pour être des antioxydants naturels contribuant au maintien d’une bonne santé physique. Selon les variétés, elles sont 4 à 40 fois plus concentrées en nutriments que leur équivalent mature, à poids égal.

Les micropousses de moutarde wasabi sont croquantes et juteuses. Elles ont un goût sucré et épicé, le tout bien balancé avec de jolies petites feuilles vert clair et tige blanche. 

Consommation : Les micropousses se consomment fraiches, sans aucune cuisson : elles perdraient leurs bienfaits. Elles s’utilisent très facilement dans de nombreux plats, pour assaisonner ou varier. On les adore notamment dans les sandwichs, les salades variées, déposées sur les soupes ... Elles peuvent aussi être utilisées dans des smoothies, jus ou vinaigrettes.

Ingrédients : Pousses de moutarde wasabi biologique

BocoBoco aime :

  • Les produits biologiques 
  • Les manger fraiches dans une salade ou un bol bouddha maison, pour ajouter du croquant
  • La démarche de la ferme Kýma

Conservation : Au frais

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