Coop Alentour

Protéine de soya texturée (180gr et 400gr)

C$3.59
528
Protéine de soya texturées (180gr et 400gr)
En stock (26)

Description du produit

Du PST sur BocoBoco ! Enfin !

Mais qu'est-ce que c'est ? Un bel aliment très pratique à avoir dans sa cuisine, en remplacement de la viande hachée dans n'importe quelle préparation.

Comment ce produit est obtenu ? C'est un produit déshydraté à partir de farine de soja, à laquelle on a enlevé l'huile. La farine ainsi extraite est ensuite mélangée à de l'eau, chauffée sous pression, mis en forme et déshydratée. 

 

BocoBoco aime :

  • Réduire la viande et offrir des alternatives végétariennes
  • Tester des nouvelles choses
  • Économiser : si l'option végétarienne ne vous séduit pas, sachez que c'est une option très économique : beaucoup moins cher que de la viande hachée !

 

Ingrédients & allergènes : Protéines de soya biologiques. Allergène : Soya. Bocoté dans un espace contenant du gluten.

 

Conservation : Dans un endroit frais et sec. 

 

Mode de préparation : Notez qu'elles vont tripler de volume une fois réhydratées. Considérez environ 25g sec pour une personne.

  • Réhydratez-les : mettez-les dans l'eau bouillante pendant 5-10 mn
  • Laissez gonfler pendant 20-30 mn. Pour les gourmands, vous pouvez ajouter des épices, des aromates, votre bouillon ... 
  • Les égouttez
  • Ls préparez comme de la viande hachée : faire revenir quelques instants dans de l'huile avec de la sauce soja. 

Notez que si vous faites de la sauce tomate ou autre préparation avec beaucoup d'eau, vous pouvez les mettre directement dedans, cela suffira. 

 

Dépôt de consigne* : 

Le dépôt de consigne est 2$

*Ce dépôt vous sera remboursé en Boco$ sur votre compte lorsque vous nous retournerez le contenant.

 

En savoir plus sur les produits Coop Alentour

 

Produits connexes