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Chocolats Monarque

Sucre de canne - Cana verde (225gr et 700gr)

C$2.40
1
Sucre de canne - Cana verde
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Description du produit

On a changé de sucre de canne : on choisit maintenant le sucre de canne caña verde ! Ce projet repose sur les principes de la biodynamique et de l'agriculture biologique :

  • Une récolte mécanique dans les champs ;
  • Enfin un projet qui ne prône pas de culture au brûlis - les résidus de coupe servent à protéger et nourrir le sol ;
  • la biodiversité se substitue à l’utilisation des produits chimiques pour réguler les populations d’insectes : plus de 340 espèces animales vivent dans les plantations.
  • Enfin, le modèle Caña Verde en plus d'être respectueux de l'environnement, est économiquement viable et socialement équitable pour les travailleurs.

C'est le sucre qu'utilise notre chocolatier, Chocolats Monarque, et il nous a convaincus !

Ingrédients : Sucre de canne biologique.
Bocoté dans un espace contenant du gluten.

BocoBoco aime :

  • les projets qui respectent l'environnement et les travailleurs ;
  • les projets qui encouragent la conservation de la biodiversité ;
  • on a parlé beaucoup de la déforestation au Brésil le mois dernier ... la canne à sucre en est responsable aussi ! Faites des bons choix

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité

Dépôt de 2$ pour la consigne. 

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